La trazabilidad seed-to-patient no es un concepto abstracto: es un sistema practico de documentacion que registra informacion critica en cada etapa del ciclo de vida de la planta de cannabis. A continuacion, detallamos las 7 etapas y que se documenta en cada una.

Etapa 1

Semilla

Seleccion de genetica certificada con perfil cannabinoide conocido. Se registra proveedor, cepa, fecha y lote de semillas.

Documentacion: Certificado de origen, ficha genetica

Etapa 2

Propagacion

Germinacion y etapa de plantula bajo condiciones controladas. Se monitorea temperatura, humedad y fotoperiodo.

Documentacion: Registro de germinacion, condiciones ambientales

Etapa 3

Vegetativo

Crecimiento vegetativo con nutricion controlada y monitoreo de plagas. Se documenta el plan de nutrientes y cada inspeccion fitosanitaria.

Documentacion: Plan de nutricion, registro IPM, fotos de progreso

Etapa 4

Floracion

Fase reproductiva con control preciso de luz 12/12. Se monitorean tricomas y desarrollo floral hasta la cosecha optima.

Documentacion: Registro de fotoperiodo, crop steering, inspecciones

Etapa 5

Cosecha

Corte en el punto optimo de madurez de tricomas. Se registra peso humedo, fecha, hora y responsable de cosecha.

Documentacion: Peso humedo, log de cosecha, fotos de tricomas

Etapa 6

Post-cosecha

Secado a 18-20 grados C y 55-60% HR por 10-14 dias. Curado en contenedores hermeticos. Trimming manual. Se asigna numero de lote.

Documentacion: Registro de secado/curado, peso seco, numero de lote, COA

Etapa 7

Dispensacion

Entrega al paciente con documentacion completa: certificado de analisis, informacion de cepa, recomendaciones de uso.

Documentacion: COA, ficha del paciente, guia de despacho

Por que 7 etapas?

Las 7 etapas cubren todo el ciclo de vida del cannabis, desde el material genetico de origen hasta el momento en que el paciente recibe su medicina. Cada etapa genera registros que se vinculan al numero de lote del producto final. Si un problema se detecta en cualquier punto, los registros permiten identificar la causa raiz y el alcance del problema.

Por ejemplo, si un analisis de laboratorio detecta un contaminante en el producto final, la trazabilidad permite revisar los registros de cada etapa para determinar donde se introdujo el contaminante: fue el sustrato? Un nutriente contaminado? Un problema de manejo post-cosecha? Sin esta capacidad de investigacion, los problemas se repiten.

Para mas informacion, revisa nuestra guia de numeros de lote, nuestras Buenas Practicas de Produccion y el certificado de analisis que es el documento resultante de todo este proceso.

Conoce como se implementa trazabilidad completa en 7 etapas en una asociacion real.

Cannabis medicinal con trazabilidad seed-to-patient